Øko grahamsmel 1 kg

Økologisk Grahamsmel er formalet af hele økologiske hvedekerner og indeholder både kim, skaldele og kerne. Melet har en fyldig, let nøddeagtig smag og giver bagværket en saftig og rustik karakter. Det egner sig godt til grahamsbrød, boller, knækbrød og pandekager. For et lettere og mere luftigt resultat kan det blandes med almindeligt hvedemel.

Næringsindhold pr. 100 g: Energi: 1419 kJ/339 kcal, Fedt: 2,4 g – heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g, Kulhydrat: 61 g – heraf sukkerarter: 0,5 g, Kostfibre: 12 g, Protein: 12 g, Salt: 0,01 g.