Økologiske hvedekerner

Økologiske Hvedekerner er hele kerner med en mild, let nøddeagtig smag og et godt bid. De egner sig godt til brød og boller, grød, salater, supper og varme retter. Kernerne kan med fordel udblødes eller koges inden brug, så de bliver blødere og tilfører bagværket ekstra saftighed.

Næringsindhold pr. 100 g: Energi: 1438 kJ/344 kcal, Fedt: 2,0 g – heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g, Kulhydrat: 64 g – heraf sukkerarter: 0,5 g, Kostfibre: 11 g, Protein: 12 g, Salt: 0,01 g.